Una organización de funcionarios de control de alimento para ganado votó permitir a los agricultores comerciales comenzar a utilizar harina de semilla de cáñamo como alimento para gallinas ponedoras. Bajo la nueva política, que fue recomendada por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la harina de cáñamo puede representar hasta el 20 por ciento de la dieta de las gallinas.
En una reunión general de la Asociación de Funcionarios de Control de Alimento de América (AAFCO) la semana pasada, 48 estados votaron para aprobar una nueva definición tentativa para la harina de semilla de cáñamo (HSM) que permitirá su uso como fuente de proteína y grasa para las gallinas. Dos estados se abstuvieron. La Coalición de Alimento de Cáñamo, una organización sin fines de lucro que apoya el uso de cáñamo como alimento para ganado, mencionó: «Con esta aprobación, la definición tentativa será adoptada en la Publicación Oficial más adelante este año y permitida para uso comercial de inmediato.”
Fuentes de Información y Origen
El cambio fue recomendado por el Centro de Medicina Veterinaria de la FDA. En enero, el comité de definición de ingredientes de la AAFCO dio la aprobación inicial a la nueva definición. La Coalición de Alimento de Cáñamo también mencionó que el proceso de revisión de la FDA sobre la viabilidad y seguridad de la alimentación de cáñamo “verificó que cualquier contaminante de cannabinoides potencial no se transfiera a los productos alimenticios humanos.” La aprobación final de la definición por parte de la AAFCO, se espera más adelante este año, será el paso final en el complicado proceso de permitir la semilla de cáñamo como alimento para gallinas comerciales.
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Resumen de noticias
- El cambio en la política permitirá que la harina de cáñamo represente hasta el 20% de la dieta de las gallinas, con un alto contenido de nutrientes y mejoras en la calidad del huevo.
- La definición aprobada requiere que el alimento de cáñamo no contenga más de 20 ppm de CBD total y no más de 2 ppm de THC.
- La aprobación de la AAFCO ayudará a los agricultores que deseen cultivar cáñamo como parte de su producción agrícola y contribuirá a la sostenibilidad y flexibilidad en la cadena de suministro.
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